Prix régulier
25,00 €
Prix de vente
25,00 €
Prix régulier
Champagne Bernard Doyard
La main de l’homme
Cuvée BRUT TRADITION
Une belle introduction à l’expressivité du Chardonnay du Sézannais qui prend ici assez joliment l’avantage, dans une belle polyvalence expressive et complexe.
La main de l’homme
- 70 % Chardonnay
- 30 % Pinot Noir
- 100 % cuvée
- Base récolte 2019
- 12 % de vins de réserve (2018)
- Brut - 7 g/L
- Pas de filtration ni passage au froid ni collage
Bouteilles personnalisées
Possibilité de personnaliser vos étiquettes pour accompagner les moments importants de votre vie (mariage, anniversaire...)
La nature dans sa vérité
Une robe jaune à reflets or et à la belle mousse généreuse.
Un nez légèrement beurré, grillé, sur des notes pralinées, briochées et noisettées.
En arrière-plan, se dessine une expression légèrement balsamique sur des notes épicées de thé noir, bergamote et de noyau.
En bouche, le vin s’épanouit sur des notes de fruits noirs, de fruits confits et même de miel, révélant une belle énergie et une belle fraîcheur, en clôturant sur la pâte d’amande et la pâte de fruits.
Le moment
L’apéritif et le repas.
L’expérience de la dégustation
EN TON SUR TON : Univers de la terre, poulet grillé et petits légumes croquants, parmentier de canard aux patates douces.
EN CONTRASTE : brioche pralinée, tarte pommes-poires frangipane, pain perdu
au caramel beurre salé.
